O símbolo de um momento
Colhido por gestos sábios, tratado respeitando os processos que o passado soube trazer até nós. O resultado é um sumo de azeitona, de sabor delicado e puro. Um brinde à luz, à vida e aos comensais de paladar apurado e refinado.
Azeite Serrata, o símbolo de um momento.
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Azeite de oliva extra virgem sublime
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Disponível em:Acidez0.3% -
Serrata Edição Especial
Colecção de garrafas empilháveis , A.V.E. e Vinagre Balsâmico IGP Modena
Disponível em:Acidez0% -
Serrata Selecção
A.V.E. ligeiramente frutado e picante
Disponível em:Acidez0.5% -
Serrata Clássico
A.V.E. de aroma ligeiramente frutado, amargo e picante
Disponível em:Acidez0.7% -
Serrata Virgem
A.V. aroma ligeiramente frutado pouco amargo e levemente picante
Disponível em:Acidez1% -
Serrata Azeite
Azeite de paladar suave, pouco amargo. Levemente picante.
Disponível em:Acidez1% -
Serrata Olive Pomace Oil
Produto de sabor doce e suave. Cor dourada ideal para grelhar, assar e fritar
Disponível em:Acidez0.5% -
Serrata Vinagre vinho branco
Sabor fresco e aromático produzido a partir dos melhores vinhos
Disponível em:Acidez -
Serrata Vinagre Balsâmico
De cor castanho profundo ,aroma persistente com perfume e sabor agridoce
Disponível em:Acidez0% -
Azeitonas
- Pretas de textura macia e sabor delicado.
- Verdes de sabor ligeiramente amargo e textura consistente e carnuda.
- Nas variedades preta fatiada, preta com caroço e sem verdes fatiada, verdes com caroço e sem e recheadas com pimento e amêndoa
Disponível em:Acidez
